Cart 0 x

Szerecsendió

Ft 540,00 / dkg

Compare
Részletek

Szerecsendió minden ételben elférhet, csokoládétól a fagylaltokig! Egészben megvásárolva, később reszelve adja ki legjobban az aromáját

Származási ország: Indonéz és granadai ültetvényekről.

Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.

Érdekesség:
A középkorban állítólag sörök ízesítésére is használták! (Geoffrey Chauser leírása alapján). Ekkoriban az egyik legnépszerűbb keleti fűszer volt, a bors után második legkeresettebb fűszerként. Népszerűsége és egzotikuma miatt ára időnként rendkívül felszökött: volt amikor fél kilogrammot 3 birkáért vagy 1 egész tehénért adtak.

A szerecsendió Granada nemzeti szimbóluma.

X